| Terigu protein tinggi - 120 gram | |
| Garam - 1/4 sdt | |
| Baking powder - 1/4 sdt | |
| Susu bubuk - 1 sdm | |
| Minyak goreng - 1 sdt | |
| Ragi instant - 1 sdt | |
| Air hangat - 80 ml | |
BAHAN SAUS: | |
| Buah bombay, dicincang halus - 1/2 buah | |
| Bawang putih, cincang halus - 1 siung | |
| Minyak - 2 sdm | |
| Tomat seger matang rebus lalu blender - 200 gram | |
| Pasta tomat - 1 sdm | |
| Oregano - 2 sdt | |
| Garam - 1 sdt | |
| Gula - 1 sdt | |
BAHAN TOPPING (SESUAI SELERA): | |
| Sosis - secukupnya | |
| Paprika - secukupnya | |
| Bawang Bombay - secukupnya | |
| Jamur - secukupnya | |
| Keju Mozarella - secukupnya |
Catatan
Bagi anda yang tak memiliki oven dan ingin membuat olahan pizza, anda dapat menggunakan teflon atau wajan datar anti lengket untuk memanggangnya. Cara membuatnya juga terbilang mudah. Adonan dasar pizza sebaiknya dibuat tipis sehingga lebih cepat matang. Api kompor yang digunakan juga harus api kecil dan teflon harus dalam kondisi ditutup agar matang sempurna hingga bagian dalam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar